Gastronomie et Terroir : L'actualité de la gastonomie en Occitanie - ladepeche.fr

Le Off à la Halle Gourmande./ GDC, R. B.

La Gazette du Comminges

Saint-Gaudens. Des ponts et puis du jazz

La Gazette du Comminges. "Moi, je circule un peu au festival jazz mais je sais que mes voisins ont la maison pleine pour ces quelques jours. Ils partent à deux voitures, ils commencent à 11 heures au premier concert de la journée, mangent en...

Le bus Tayo stationnera un jeudi sur deux dans la commune.DDM.

Insolite

Serres-sur-Arget. Le bistrot ambulant Tayo recrée du lien

Insolite. Le jeudi 9 mai, un "bus-bar" s’est installé le temps d’une soirée devant la salle polyvalente. Et le public était au rendez-vous.Aux commandes du bus Tayo, Marjorie et Rémi, des jeunes gens qui vivent dans ce bus et s’installent chaque jour dans un village d’Ariège. Leur bistrot ambulant propose...

Marchés

Villate. Le marché gourmand aux couleurs de l’Italie

Marchés. Avec le mois de mai, les marchés gourmands font leur retour à Pins-Justaret. Ainsi, vendredi 24 mai à partir de 16 heures, les Pins-Justarétois pourront profiter d’un marché italien.Le comité de...

Les habitants pourront trouver de bons produits italiens sur le stand du comité de jumelage. DDM

Villemur-sur-Tarn. Une belle première pour la fête de la bière

C’est une autre aventure qui vient de commencer pour "La Kavaï", avec son premier festival de brasseurs de bières de la région.Ce lieu culturel par excellence est depuis son ouverture un endroit...

L`un des Alex, devant le camion d`animation de radio Résistance.

Pujols. "Welcome to franglais food"

A Pujols, chaque dimanche dans le marché, découvrez de nouveaux délices sucrés et salés artisanaux élaborés avec des ingrédients frais et de la pâte faite maison. Une fusion de saveurs entre la...

Les délices sucrés salés à découvrir tous les dimanches à Pujols. DDM

Landorthe. Les chasseurs ont tenu leur assemblée générale

On poursuit à l’ACCA avec un bureau qui sera quasiment identique au précédent. La nouveauté c’est l’arrivée de Jean-Denis Fourment au poste de trésorier. Le président sera toujours Gérard Fontova...

Un nouveau bureau aux commandes de l’ACCA .DDM

Culture Food

Gault & Millau : six adresses de la grande région toulousaine distinguées dans le guide Occitanie-Andorre

Culture Food. Celui que l’on appelle le guide jaune, en opposition au rouge du Michelin a pris l’habitude de parcourir la France chaque année et d’y distinguer à chaque fois de nouvelles tables régionales. Son...

Arnaud Darbas et sa compagne Virginie devant Agapes.

Gel, grêle, sécheresse et calamités agricoles

Jusqu’à moins 5° dans le Lot : face aux pertes catastrophiques, les services de l’État montent un dossier d’indemnisation agricole

Gel, grêle, sécheresse et calamités agricoles. Après les épisodes de gel massif qui ont touché le Lot les 19, 22 et 23 avril, la DDT procède à l’évaluation des dégâts, en se rendant à la rencontre des différentes filières qui ont été touchées,...

La famille Dimani, Domaine viticole « Le Bout du Lieu », se désole devant les dégâts du gel sur son vignoble.

Foires et Salons

Le village gourmand du Lions Club de Gourdon a mis les papilles en fête à Saint-Projet

Foires et Salons. À l’occasion du 11e salon Vins et terroirs organisé tout ce week-end par le Lions Club de Gourdon, trente-cinq exposants venus de nombreuses régions françaises ont investi la ferme événementielle...

Lors du discours inaugural du président du Lions Club.

Culture Food

L’artiste KZO déclare sa Flamme Olympique à Muret

Culture Food. L’artiste muretain qui joue de la géométrie et de l’art optique marque le passage de la torche olympique vendredi avec deux œuvres originales.

KZO, est à retrouver à la galerie Ruée vers l’Art.Ici avec une reproduction de la flamme en couleur. Au mur, sa toile en noir et blanc.

Marchés

Luc-la-Primaube. Le dimanche matin, le bonheur est au marché !

Marchés. Les premiers étals du marché de La Primaube furent installés place Saint-Jean le 14 mai 1995. Le dimanche 19 décembre 2010, ce marché dominical a été transféré définitivement de la place Saint-Jean...

Joël et Anne Vaysse, maraîchers, des fidèlesde ce marché dominical, proposant des plants.

Viticulture

Loi Evin : les Jeunes agriculteurs au soutien de Gérard Bertrand

Viticulture. Condamné par la justice française fin mars, comme d’autres personnalités publiques, le vigneron audois Gérard Bertrand a reçu hier l’appui des Jeunes agriculteurs qui dénoncent une loi Evin portant...

Les Jeunes agriculteurs ont apporté leur soutien à Gérard Bertrand dans le cadre de la loi Evin.

Marchés

Lannemezan. "Faites des jardins" attire de plus en plus de monde

Marchés. Dernièrement, la place de la fontaine s’est de nouveau transformée en marché aux plantes et aux fleurs pour le plus grand bonheur de tous.Pour la troisième année consécutive, l’association...

Yann "Cabri ô Lait" , un des nombreux exposants du marché. DDM

Commerces

À Cahors, passage de relais pour l’emblématique maison Pégourié de Bégoux

Commerces. De passage ou bien du quartier, qui ne connaît pas la maison Pégourié ? Ses produits maison fabriqués sur place (charcuteries, plats cuisinés et viandes de proximité…) sans oublier la partie...

Jean-Jacques accompagné d’Éliane, Jean et Rosy Pégourié.

Marchés

Un marché très gourmand grâce aux commerçants de Limogne

Marchés. Organisé par l’association des commerçants et artisans (Apil), avait lieu jeudi 9 mai de 19 heures à minuit sur la place de l’église de Limogne, le traditionnel marché gourmand de l’Ascension....

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Commerces

"Elles font rayonner Toulouse" : malgré l’affluence record, les Nocturnes des marchés resteront gratuites

Commerces. Il n’y aura finalement pas d’entrée payante pour les Nocturnes des marchés couverts toulousains, Victor-Hugo, les Carmes et Saint-Cyprien. Malgré l’affluence, ces événements festifs devenus...

À Victor-Hugo, grosse affluence pour la Nocturne d’avril 2023.

Roquefeuil : à la ferme, on met les petits plats dans les grands

Élodie et Romain Artigues ont mis les petits plats dans les grands pour cette journée qui s’est révélée exceptionnelle. Un décor merveilleusement authentique (un hangar réaffecté en salle de repas)...

Les meilleurs produits de la ferme étaient proposés.

Espalion. Le petit’déj du jeudi de l’Ascension a fait le plein

Ce rendez-vous gastronomique est devenu une véritable institution dans l’espalionnais.

Une des deux équipes de bénévoles en cuisine.

Festi’Vignes samedi 8 juin aux arènes

Le samedi 8 juin aux arènes de Riscle, aura lieu la grande fête de la vigne. Festi’Vignes est un événement festif organisé, par l’office de tourisme Cœur Sud-Ouest, et les appellations viticoles....

Le spectaculaire roulage de barrique. DDM

Festival Africajarc

Africajarc : La bière "La Lionne", fruit du mélange entre le Sénégal et le Causse, remporte le prix de la plus belle capsule 2023

Festival Africajarc. Rappelez-vous la bière « la Lionne » était une collaboration des brasseurs cajarcois « Kos » Céline et Aurélien Alibert, d’Africajarc, de l’Atelier de Yann et Julian Legendre, graphiste (qui ont...

Remise du prix pour la plus belle des capsules, un beau partenariat.

Marchés

Gastronomie et terroir

Saint-Gaudens. Des ponts et puis du jazz

Serres-sur-Arget. Le bistrot ambulant Tayo recrée du lien

Villate. Le marché gourmand aux couleurs de l’Italie

Villemur-sur-Tarn. Une belle première pour la fête de la bière

Pujols. "Welcome to franglais food"

Landorthe. Les chasseurs ont tenu leur assemblée générale

Gault & Millau : six adresses de la grande région toulousaine distinguées dans le guide Occitanie-Andorre

Jusqu’à moins 5° dans le Lot : face aux pertes catastrophiques, les services de l’État montent un dossier d’indemnisation agricole

Le village gourmand du Lions Club de Gourdon a mis les papilles en fête à Saint-Projet

L’artiste KZO déclare sa Flamme Olympique à Muret

Luc-la-Primaube. Le dimanche matin, le bonheur est au marché !

Loi Evin : les Jeunes agriculteurs au soutien de Gérard Bertrand

Lannemezan. "Faites des jardins" attire de plus en plus de monde

À Cahors, passage de relais pour l’emblématique maison Pégourié de Bégoux

Un marché très gourmand grâce aux commerçants de Limogne

"Elles font rayonner Toulouse" : malgré l’affluence record, les Nocturnes des marchés resteront gratuites

Roquefeuil : à la ferme, on met les petits plats dans les grands

Espalion. Le petit’déj du jeudi de l’Ascension a fait le plein

Festi’Vignes samedi 8 juin aux arènes

Africajarc : La bière "La Lionne", fruit du mélange entre le Sénégal et le Causse, remporte le prix de la plus belle capsule 2023

Camon : la Fête des roses se visite aussi à vélo

Teilhet : les Fêtes aromatiques reviennent pour la Fête des mères

SERIE. Nos plus beaux bistrots. Le Belfort, un bar toulousain à la mode parisienne

"J’ai beaucoup de projets en tête"…Le chef étoilé Pierre Lambinon se livre en rouvrant sa guinguette près de Toulouse

Politique : ces menus historiques de repas présidentiels qui racontent plus d’un siècle de diplomatie