"Elles font rayonner Toulouse" : malgré l’affluence record, les Nocturnes des marchés resteront gratuites
Il n’y aura finalement pas d’entrée payante pour les Nocturnes des marchés couverts toulousains, Victor-Hugo, les Carmes et Saint-Cyprien. Malgré l’affluence, ces événements festifs devenus incontournables conservent leur format actuel. Chaque marché en organisera trois dans l’année.
On ne touche pas aux Nocturnes des marchés couverts toulousains, Victor-Hugo, Les Carmes et Saint-Cyprien, ces événements festifs qui, lancés en 2015 pour la promotion des produits du marché, ont pris l’allure de férias tant le succès est au rendez-vous. Au lendemain des Nocturnes de la rentrée 2023, le 13 septembre à Victor-Hugo et le 2 octobre au Carmes, pendant la coupe du monde de rugby, des voix s’étaient élevées, chez les commerçants des marchés et des abords pour tirer la sonnette d’alarme face à l’affluence record et à la consommation de bière qui a détrôné celle des produits régionaux…
Dans nos colonnes le 2 octobre, Gérard Calveyrac, alors président de l’association des commerçants de Victor-Hugo, rappelait la vocation des Nocturnes qui n’est pas « de faire une discothèque à ciel ouvert. Ni une féria. »
Au fil des ans, l’assistance s’est rajeunie et tous les commerçants ne s’y retrouvent pas : « nos clients ne viennent plus. Et la bière a remplacé le verre de vin qui accompagnait l’assiette de charcuterie », peste l’un à Victor-Hugo.
Fermeture à 22 h 30
Cet hiver, les commerçants des marchés et la mairie ont réfléchi à un changement de formule. Pour réduire l’affluence, l’éventualité de faire payer l’entrée, avec un verre comme dans certaines manifestations, a été sérieusement examinée. Mais elle a finalement été écartée. « Infaisable », juge Jean-Jacques Bolzan, maire-adjoint en charge des marchés. L’idée de maintenir les Nocturnes dans leur formule actuelle, c’est-à-dire gratuites, ouvertes à tous et populaires, l’a emportée.
Les trois marchés organiseront donc cette année trois Nocturnes chacun. Fin mai-début juin pour Victor-Hugo et mi-juin aux Carmes pour la première de ces deux marchés. En juin pour Saint-Cyprien qui en a déjà organisé une en avril.
Le souhait des organisateurs est cependant « de réduire un peu la jauge », expose Jean-Jacques Bolzan, avec un contrôle renforcé aux entrées. Victor-Hugo passera de quatre à deux sonos, une de chaque côté du marché.
Ouvertes à 18 h 30, les Nocturnes fermeront à 22 h 30. Pour la partie marché tout au moins car les terrasses extérieures sont autorisées, comme tous les bars, à poursuivre leur activité. « Il n’y a jamais eu de problème de sécurité », observe Anthony Mandirac, coprésident, avec Emilie Cavero, des commerçants de Victor-Hugo, qui précise que commerçants des marchés et des abords se sont concertés. "Elles font rayonner Toulouse et les marchés."
Ancien président de l’association, Gérard Garcia rappelle que les Nocturnes « ont grandement contribué à renouveler l’image des marchés » et qu’elles sont devenues un atout de l’attractivité de la ville.
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