Sainte-Foy-d'Aigrefeuille. Les chasseurs font leur repas de fin de saison
Le repas de la société de chasse a réuni de nombreux convives, notamment monsieur le maire, Daniel Ruffat, dimanche dernier à la salle des fêtes.
Le président de l’association Pierre Escribe et toute son équipe ont prouvé qu’ils ne sont pas seulement chasseurs, mais également cuisiniers et adeptes du circuit court en proposant à table, produits du terroir et gibier : assiette de gésiers, foie gras, jambon, civet, fromages, dessert…
Une saison qui se termine dans les meilleures conditions, comme le rappelle souvent monsieur Escribe, le principal objectif reste la sécurité pour tous : "L’association prend à cet effet toutes les mesures utiles pour organiser la chasse et favoriser, le développement, la protection du gibier, de la faune sauvage et de leurs habitants. Elle développe les bonnes relations avec les agriculteurs de la commune, ainsi que les autres utilisateurs de la nature. Elle prône le respect des propriétés, des récoltes et de l’environnement. Elle aménage des réserves de chasse. Elle effectue des opérations de repeuplement et régule les espèces pouvant provoquer des dégâts".
J'ai déjà un compte
Je me connecteSouhaitez-vous recevoir une notification lors de la réponse d’un(e) internaute à votre commentaire ?