Cléa et Maxence, deux jeunes champions des vins
Cléa Courtil et Maxence Cappelle peuvent avoir le sourire. Ces deux élèves de bac pro commercialisation et service en restauration du lycée Théas ont récemment participé au concours cadets des sommeliers du Sud-Ouest lors du 38e concours des Terroirs. Ils ont en effet remporté la coupe interlycées, qui récompense la meilleure équipe. Cléa a été primée dans la catégorie meilleure dégustation cadets et Maxence accroche une belle place de finaliste. Le concours s’est déroulé en deux parties ; un test à l’écrit sur la connaissance des vins du Sud-Ouest et l’environnement touristique, puis sur une dégustation de vins. Deux autres élèves, Inigo Brodié et Louan Moran-Beaun, sont eux admissibles au Concours général des métiers "Cuisine" 2024, qui se déroule en mai. Ils seront les seuls représentants de l’académie de Toulouse parmi les douze finalistes.
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