Salon de l'agriculture : la race aubrac en vedette sur le grand ring
Tout au long des trois heures de concours, sur le grand ring d’exposition du hall 1 consacré à l’élevage, Yves Chassany, président de l’Upra aubrac n’a eu de cesse de vanter les mérites de ces animaux qui paissent sur les plateaux du Nord-Aveyron, du Cantal et de la Lozère, devant un public toujours très nombreux pour assister au défilé de ces bêtes d’exceptions.
Plus de 55 animaux, venant de 40 élevages, postulaient pour participer à ce concours qui réunit chaque année à Paris ce qui se fait de mieux en termes d’élevage.
Yves Chassany a également profité de l’occasion, et du public nombreux, pour faire passer certains messages. En particulier ceux qui concernent les problématiques agricoles actuelles, les questions sociétales qui viennent percuter le travail des éleveurs et bousculer tout un modèle économique.
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